Репозиторий Тверского государственного технического университета

Технологии получения меланинов

Прутенская, Е.А.,Васильев , А.С.,Лебедева , Е.Ю.,Сидоров , А.И. (2017) Технологии получения меланинов. Вестник ТвГТУ, 200 (Вып. 31, № 1). стр. 129-133. ISSN 2224-6363

[img]PDF-файл - Требует программу для просмотра PDF-файлов, например: GSview, Xpdf или Adobe Acrobat Reader
932Kb

Официальный URL: http://www.tstu.tver.ru/

Аннотация

В настоящее время одной из прикладной задач современной биотехнологии является разработка технологии получения биологически активных веществ, в частности меланинов, которые находят широкое применение в медицине, фармакологии, пищевой и других отраслях промышленности. Анализ литературных данных свидетельствует, что не существует стандартного метода выделения, пригодного для всех природных меланинов, что объясняется значительным химическим разнообразием биологического материала, из которого извлекают данные вещества, и особенностями различных меланинов, требующих индивидуального подхода к выделению. В статье рассмотрены различные технологии получения меланинов. Представлены достоинства и недостатки рассматриваемых технологий.

Тип документа:Статья
Ключевые слова:меланин, технология, биологически активные вещества
Тематики:57 Биологические науки > 573 Общая и теоретическая биология
63 Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство
Идентификационный код:543
Кем загружено:Елена Григорьевна Тасованная
Когда загружено:15 Feb 2017 15:14
Последнее изменение:17 Feb 2017 14:10

Только_ для администрации репозитория: страница контроля документа